Column

Wijntje-Tonijntje


‘Ah, jíj bent Wijntje-Tonijntje! Ik had je zojuist aan de telefoon en mijn collega’s riepen het op de achtergrond al. Jullie tafel is klaar, ga lekker zitten.’ Ik moest lachen. Wijntje-Tonijntje. Het moet toch niet gekker worden. Die bijnaam heb ik al jaren. We komen dan ook al heel lang bij Oakwood. In 2017 schreef ik er al een column over. En al die tijd is er weinig veranderd aan mijn bestelling. Ik bestel er vrijwel altijd hetzelfde: de steak van sashimi-tonijn met een glas droge witte wijn. Saai? Misschien. Maar zó lekker. En waarom veranderen wat goed werkt? De kwaliteit van het eten is voor ons een belangrijke reden om terug te komen. Maar er is meer. Ze denken met ons mee als we nog naar het theater moeten, laten me wijnen proeven als ik mijn favoriet niet meer weet en hingen ballonnen op toen we onze trouwdag kwamen vieren. Ze hadden opgevangen dat we iets te vieren hadden.

 

Het zijn misschien kleine dingen, maar ze maken een groot verschil. Ik moet nog weleens denken aan die keer dat onze middelste zijn schoentjes uittrok in het restaurant. Blijkbaar voelde hij zich er thuis. Inmiddels zijn onze kinderen pubers, maar wij komen er nog steeds. En de bijnaam is er ook nog. Het eten moet natuurlijk goed zijn. Maar eerlijk? Als er andere mensen in de bediening hadden gestaan, weet ik niet of we er zo vaak zouden terugkomen. Het zijn juist die mensen die de ervaring bijzonder maken.

 

Het zit niet altijd in méér doen

 

Bij Essentiedenkers denken we daar ook over na. Goed werk leveren is de basis. Maar wat maakt dat je als klant, collega of samenwerkingspartner merkt dat iemand echt met je meedenkt? Dat iemand niet klakkeloos uitvoert wat je vraagt, maar ook kijkt naar wat je nodig hebt? Soms betekent dat een andere vraag stellen, soms een stap extra zetten of een gesprek voeren dat nog niet heeft plaatsgevonden. Niet om het ingewikkelder te maken, maar om samen verder te komen. Als echte partners. En ja, daar mag best een grapje bij horen. Samenwerken hoeft niet zwaar te zijn om serieus te zijn.

Wat doe jij om net dat stapje extra te zetten voor je klant, leverancier of collega? En misschien nog belangrijker: weet je wat voor de ander het verschil maakt? Je hoeft niemand een bijnaam te geven of ballonnen op te hangen. Maar je kunt wel verder kijken dan wat er van je gevraagd wordt. Want goed werk leveren is één ding. Ervoor zorgen dat iemand graag bij je terugkomt, is iets anders. Bij Oakwood weten ze dat. En ik? Ik weet precies wat ik bestel. Steak van sashimi-tonijn, met een glas droge witte wijn. Waarom veranderen wat goed werkt? Proost!

 

Mirjam